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A Castanha de Baru é um tipo de amêndoa do cerrado. Ela deve ser consumida torrada ou adicionada a bolos e saladas. Seus benefícios à saúde são:

• Melhora a saúde cardiovascular
• Fortalece os ossos e os músculos
• Regula os níveis de colesterol
• Combate a anemia
• Auxilia na queima de gordura localizada
• Possui efeito cicatrizante
• Fortalece a imunidade
• Possui efeito antioxidante
• Melhora a saúde da pele, cabelos e unhas. 

Informações nutricionais:

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